教工党支部开展“感受清明食俗 体验传统韵味”主题党日活动

2023-03-31 16:43:01 刘燕妮

清明将至,为弘扬中华民族传统节日文化,2023年3月28日,轻工化工系教工党支部与学生党支部在清源食坊联合开展“感受清明食俗  体验传统韵味”主题党日活动。

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青团成品.jpg

活动开始,党总支书记张平同志向参加活的师生介绍了清明是农历二十四节气之一,起源可以追溯到周代,祭祖风俗主要源于寒食节,并讲述了春秋时晋文公为纪念介子推而设寒食节的故事。

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张平同志讲述寒食节故事.jpg

随后,何丝汀老师示范了和面、揉团、包陷等一连串制作青团过程,师生各自分组投入制作中。

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何丝汀老师示范制作过程.jpg

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师生参与制作图片1.jpg

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师生参与制作图片3.jpg

本次主题党日活动使师生对除清明祭扫传统习俗外的清明食俗有了更深入的了解,也感受到了中国饮食文化传承的独特魅力。

责任编辑:刘燕妮

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