冬日的广州，繁花似锦，暖意融融。

中华人民共和国第一届职业技能大赛，13日在这里落下帷幕。

经过3天激烈角逐，一批技能“高手”脱颖而出，湖北经济学院学生在中华人民共和国第一届职业技能大赛上获得佳绩。

湖北经济学院旅游与酒店管理学院烹饪专任教师沈思静获国赛精选西式烹调项目银牌（亚军），烹饪Q1741班学生李夏微获世赛全国选拔赛烹饪西餐项目第7名。

按大赛规则沈思静可按程序申报全国技术能手，李夏薇作为大赛前十名选手，将入选烹饪西餐项目国家集训队。

世赛（烹饪）西餐湖北省专家组组长邹志平现场表示：接下来，烹饪西餐团队将再接再厉，奋力拼搏，即将投入中国集训队的艰苦训练中。目前，湖北经济学院47届烹饪（西餐）集训队已经正在积极组建，以老带新，以赛竞技，力争在47届大赛上取得新的突破。

据悉，中华人民共和国第一届职业技能大赛是以“新时代、新技能、新梦想”为主题，分世赛选拔项目和国赛精选项目，共86个比赛项目。其中，世赛选拔项目63个，国赛精选项目23个。大赛在广州琶洲广交会展馆举行，是新中国成立以来，首次举办的规格最高、项目最多、规模最大的全国性、综合性职业技能赛事。大赛奖项按世界技能大赛规则，每个项目设金、银、铜奖各一名。

技能成才，匠心筑梦！青春的气息、自信的面庞，我省青年“小匠”们在赛场上传承技能，撑起技能人才队伍的未来，也点亮了大国制造的未来。（腾讯大楚网，2020年12月14日）