（供稿人：王波）4月12日，外交部湖北全球推介活动在外交部蓝厅举行。本次活动以“英雄的湖北：欲火重生  再创辉煌”为主题。国务委员兼外交部长王毅出席并致辞，湖北省委书记应勇、武汉市委书记王忠林作推介。
      我校湖北楚菜研究院受湖北省委外办邀请，派员赴外交部，在外交部开展“湖北特色美食月”推介楚菜，将进行一个月的楚菜推介。为切实配合外交部做好“为湖北举行全球特别推介会，向世界展示欲火重生的新面貌，助力湖北搭建对外合作的新桥梁”。
      此次楚菜推介活动，卢永良教授担任总顾问，湖北楚菜研究院院长邹志平教授带队，产业教授王波，邹志平国家级技能大师工作室何渊、董新洲、韩号等参加。
     此前，2018年7月湖北首场全球推介活动——楚菜冷餐会由邹志平担任总厨师长，湖北菜首次以“楚菜”为名向世界推介。