（供稿人：丁方、曾翔云）为进一步落实省政府办公厅《关于推动楚菜创新发展的意见》、省委省政府关于2021年“加强楚菜品牌建设与推广”有关要求及《关于推动楚菜产业融合发展 促进消费扩容提质的若干措施》指示精神，助推楚菜产业发展步伐，10月12日下午，我校与省商务厅共建湖北楚菜研究院协议签订仪式在行政楼四楼会议室举行。

省商务厅党组成员、副厅长余学武，服贸处处长陈冠兰和二级调研员周呈敏等省商务厅相关领导，湖北经济学院校长方洁、副校长付宏、学校职能部门相关领导以及旅游与酒店管理学院党政班子成员、烹饪系教师、湖北楚菜研究院院长邹志平等出席活动。共建协议签订仪式由方洁主持。余学武、付宏分别代表省商务厅和学校在共建协议书上签字。

方洁校长在致辞中指出，这次共建协议的签订，是我校加强校政合作的重要举措，对湖北楚菜研究院未来发展意义重大、影响深远。学校将进一步加大支持力度，加快推进湖北楚菜研究院内涵式、跨越式发展，为湖北深入实施乡村振兴战略、建设美食强省和技能强省贡献智慧和力量。

余学武副厅长在讲话中充分肯定了湖北楚菜研究院在楚菜学术研究、楚菜人才培养、楚菜文化展示和传播等方面所取得的可喜成绩，对湖北楚菜产业独一无二的贡献。希望湖北楚菜研究院今后能做实协议要求，再接再厉，善作善成，夯实基础，围绕专项课题研究、产业决策咨询、人才技能培训、楚菜文化推广等多个方面，为楚菜产业创新发展贡献磅礴力量。预祝湖北楚菜研究院共建项目取得巨大突破，结出丰硕成果。

付宏副校长指出，湖北楚菜研究院在今后的建设中应依托产业优势，在国内国际双循环，尤其是国内大循环中，打造楚菜产品的支点，建设乡村振兴，达到共同富裕；以楚菜为核心，业务为产品，打造楚菜产业的孵化器，建立“楚菜贷”做到金融普惠大众、普惠楚菜产业，真正做到星星之火可以燎原，让创业者成就就业梦想。最后他希望湖北楚菜研究院能成为楚菜创新的策源地、楚菜产业的发源地、楚菜标准的制定者。

余学武副厅长表示通过与湖北经济学院的深度合作，能最大限度的做好楚菜研究、推广、培育，实现楚菜高质量发展。同时，他强调省委省政府的领导非常重视该项工作，商务厅也会加大工作力度，争取更大的支持。希望通过共同努力，把湖北楚菜研究院做实做强。凸显学校人才培养的特色和亮点，成为高质量人才培养的突破口。让我们一起带着责任与激情，投入到湖北楚菜研究院的各项工作中去。