江苏大学第一食堂荣获“江苏好食堂” 荣誉称号

2022-08-22 09:24:22

 为树立行业标杆,推进优秀经验传播,8月16日至17日,由江苏省餐饮行业协会举办的第七届中国·江苏团膳产业发展大会在镇江隆重召开。江苏大学第一食堂获得2021-2022年度“江苏好食堂”荣誉称号,同时江苏大学还获评2021-2022年度“江苏绿色团餐企业”荣誉称号、江苏大学后勤党委饮食服务中心党支部书记许凤青获评“江苏餐饮业优秀职业经理人”荣誉称号。

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 江苏大学第一食堂在江苏大学后勤党委饮食服务中心党支部的带领下一直坚持“公益性”绿色食堂建设,全时段提供小份菜、半份菜、免费汤等特色服务。积极参与党支部菜品研发,菜色大胆创新,支部党员陈顺国作为一食堂主任带领食堂大灶师傅们在菜肴品种和菜品结构上下功夫、做文章,每周推出创新菜品,丰富菜肴口味。配合支部做好育人工作,在食堂开展自强计划、志愿者服务、美食小课堂等育人活动,想师生所想,以满足师生需求为服务宗旨,通过色、香、味、美、优质的服务,赢得了全校师生的好评。

 江苏大学第一食堂只是江苏大学众多食堂的一个缩影,在后勤饮食服务中心党支部的带领下,江苏大学多个食堂连续多年均荣获“江苏好食堂”荣誉称号。后勤饮食服务中心党支部坚持绿色发展理念,注重菜色营养健康,配备多名营养配餐师指导食堂健康饮食工作,让学生吃的美味,吃的营养,吃的健康一直是支部努力的方向。江苏大学后勤党委饮食服务中心党支部以支部堡垒为中心,以党建、业务为支点,以党建促业务,以业务强党建,让思想扎根,让业务发芽,细化落实三项机制,双轮驱动五项工程,致力于打造“学习型、文化型、技能型、育人型”的多元食堂。


责任编辑:许凤青

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