内容形式不拘一格,《羊健康养殖实践》课线上收官

2020-09-26 14:07:07 院网新闻

9月7日,在11名2020级羊健康养殖专项硕士个人实践总结交流后,新课——《羊健康养殖实践》通过羊场直播加录播、企业管理技术人员讲座、辅助材料发放等形式在开学前完满结课。

受新冠疫情影响,安全起见暑假期间没有安排开展线下实践。但按照教学计划,该实践课需于开学前完成。为此,在学院研究生教学管理科陈爽和郑楠老师的指导下,结合周磊老师介绍《现代化养殖生产实践》的经验,课程负责人团队积极谋划,为11名羊健康养殖专项硕士研究生安排了内容丰富、形式多样的云实践系列活动,以期达到课程预设的培养目标。虽然是线上云实践,也完成了让学生了解羊产业发展现状和趋势,掌握羊生产中饲养管理、环境控制、繁育技术、饲料加工和品质控制等主要生产环节及其相关的技术工艺,以及提升学生的沟通交流能力和组织协调管理能力的课程任务。

专题学习,掌握青贮制作要点

本次实践课的第一讲在9月3日下午进行,由北京厚德瑞商贸有限公司的董事长杨茁萌博士分享的“顶级全株青贮玉米制作要点解析”报告(奶牛金钥匙公益讲堂系列活动——青贮专题一)。报告中,杨董事长从全株玉米青贮分级标准、全株青贮玉米的优点、制作要点、常见问题及对策等方面逐一介绍,详细解析如何制作高品质全株玉米青贮。随着羊健康养殖模式的发展,羊的日粮组成结构发生了较大变化,尤其是全株玉米青贮的应用越来越普遍,已然成为羊健康养殖的重要饲料原料之一。通过这样一个专题报告学习,同学们对全株玉米青贮的生产流程及技术要点有了充分的认识。

 

直播分享,熟悉羊场生产流程

接着,9月4日-5日,实践课程安排了领头羊联盟高校正在羊场开展试验或实践实习的研究生同学带来3场内容丰富的直播报告。9月4日上午由中国农业大学博士研究生刁小高同学带来“内蒙古亿维白绒山羊有限公司生产流程”直播分享,他通过视频录播和讲解的形式给同学们展示了绒山羊生产的基本流程及相关设施设备,着重介绍了剪毛抓绒、药浴、羊皮肤样品采集等环节。4日下午则是由内蒙古农业大学博士研究生徐冰冰同学在内蒙古金莱牧业科技有限责任公司直播“羊精液冷冻保存及试验基地介绍”,她主要演示了羊精液采集、活力测定、装管、冻存等操作环节。5日上午,西北农林科技大学的硕士研究生袁凯鑫同学在陕西省布尔羊良种繁育中心为同学们带来关于“羊场规划设计、场内设施设备、饲养管理、繁殖技术、瘤胃液及血液采集”等方面的直播分享。通过三场各具特色的直播分享,同学们对羊场的基本生产流程及设施设备有了全面清晰的认识,同时对精液冻存、动物试验样品采集的技术要领有了直观的了解。

 

 

专家介绍,了解产业发展需求

在充分学习了羊场生产基本流程及技术之后,本次实践课在9月6日安排同学们进一步学习羊商品料生产和羊绒生产方面的内容,让同学们全面了解从饲料生产到羊绒加工整条产业链的生产经营状况。6日上午,禾丰牧业关内区反刍事业线总监、中国农业大学领头羊计划讲座专家李宏总监带来的“坚守品质 追求卓越——走进禾丰牧业羊料产品线”报告,为同学们解读羊业生产大数据,重点介绍了如何控制饲料原料的质量、饲料加工工艺关键控制点、羊料产品的特点等方面,让同学们对羊产业发展现状及羊料市场有一个比较全面的认识。6日下午,鄂尔多斯集团纺绒事业部原料经营中心副经理、中国农业大学领头羊计划讲座专家马伟分享“羊绒产业可持续发展所面临的问题”报告,为同学们介绍了羊绒加工的生产流程、羊绒产业发展面临的问题及应对措施,让同学们知道羊绒产业可持续发展面临的挑战及未来需要解决的问题。

总结报告,分享云端实践收获

9月7日上午,按课前学习要求和安排,11名同学依次进行实践总结汇报,就羊生产相关的主题进行分享交流。同学们的选题多样,内容丰富,有分析奶山羊现状及发展前景的,有分享羊场生产实践收获的,有讲动物福利问题的,有研究黄膘肉成因的,等等。通过这样相对自由的学习分享,进一步充实了本次实践课程的学习内容,让同学们对羊健康养殖相关内容有了更加深刻的认识和理解。

 

本次实践课程以同学们相互打分的形式来确定报告部分的成绩,随后同学们还要提交一份完整的课程总结报告来确定最终的课程成绩。


责任编辑:高清

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    《羊健康养殖实践》通过羊场直播加录播、企业管理技术人员讲座、辅助材料发放等形式完满结课。
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