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2022年广西职业技术学院烹饪技能大赛开赛

发布时间:2022-12-25 15:11:13

雕刻作品

为了提升同学们的专业技能水平,展示烹饪教学成果,12月13日,学校康养学院在一食堂三楼烹饪实训中心组织开展2022广西职业技术学院烹饪技能大赛。本次比赛共有中式烹调、西式烹调、中西面点、冷拼雕刻四个赛项,烹饪专业在校9个班级的85位选手参赛,经过激烈的角逐,共评选出4个一等奖,8个二等奖以及12个三等奖。


一等奖获得者


二等奖获得者


三等奖获得者

学校副校长蒋贻杰,教务处相关领导,康养学院领导班子莅临本次比赛指导工作,表扬同学们积极主动参与本次大赛,从作品中可以看出同学们基本功扎实,创意丰富,肯定了大家在本次比赛中的优异表现。赛后康养学院举办了颁奖仪式暨总结会,康养学院领导和老师鼓励同学们积极学习,通过网络平台、线上课程等多种渠道,不断进行专业技能学习,丰富自己的学识,开拓自己的眼界,使自己成为一位新时代的工匠人。


学校领导莅临指导

本次活动通过以赛促学、以赛促教的方式,培养了同学们精益求精的工匠精神,为广西农垦集团打造具有国际影响力和竞争力的一流食品企业奠定人才基础,进一步推动了学校高质量发展。

责任编辑:涂如进

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