为落实学校食品安全主体责任，切实保障广大师生用餐安全，9月10日上午，学校党委副书记、校长段利武到金殿校区知味堂进行食品安全检查，后勤管理服务中心相关工作人员陪同。

本次重点就食材采购、储存、加工、留样、餐具清洗消毒、设备设施清洁维护、有害生物防治等关键环节的管理进行检查。段利武仔细询问了各食堂食材入库、食品留样、餐具消毒以及售卖等各个环节流程，针对知味堂各食堂的菜品售卖价格和六食堂用餐环境提升改造进行现场督查。

检查最后，段利武要求食堂管理人员必须高度重视食品安全工作，牢固树立服务意识，提升服务质量，以高标准、严要求做好食品安全保障工作。